Como nos gusta en España ir de bares y restaurantes.
Por algo España es el país con más bares y restaurantes por persona de todo el mundo: uno por cada 175 habitantes, sumando en total 277.539, según el Instituto Nacional de Estadística.
Bibliotecas ya si eso…
Seguramente no te dedicas a la restauración, pero si vendes productos a empresas (B2B) tienes muchos números que te hagan un sinpa.
Te voy a contar cómo me vino a la cabeza contarte estoy hoy, y es que los copys o vendedores estamos de servicio 24h.
Una de las muchas cosas que tiene vivir en la costa, es que los puertos deportivos en esta época del año dan mucha vidilla. Si te gusta la tranquilidad y la montaña, el tema cambia.
En invierno ya pasan a ser un decorado perfecto para hacer una película de miedo.
Pero ahora molan.
El pasado viernes juntos a unos amigos nos dijeron de ir a cenar un bocadillo a un bar del puerto.
Fuimos facilones, y rápidamente dimos el sí.
Genial, nos vemos a las 20h allí.
Sí, sí, a las 20h, no me he equivocado.
Y sí, a cenar no a merendar, tampoco me he equivocado.
Resulta que o vas a las 20h a ese bar, o si quieres ir a una hora más acorde con el horario veraniego español, prepárate para hacer una maravillosa cola.
Como que colas las justas, a las 20h como clavos.
Y otro detalle, es que somos muy curiosos los seres humanos.
De todos los locales del puerto olímpico, solo hay dos tipos de actividades:
- Bares y Restaurantes.
- Empresas dedicadas a la compraventa de barcos.
Y obviamente la mayoría se dedican a la hostelería.
Pues te aseguro que, si vas a las 20h, en el resto de bares del puerto no está ni el personal a esa hora, y al que fuimos nosotros ya está a reventar.
Y sí, lo hacen bien, pero son bocadillos de toda la vida.
Y no los regalan precisamente.
Volvemos.
Eran las 21h, y ya estábamos cenados, con el café y el chupito liquidado.
Tenían tal cola que no nos atrevimos a pedir otra ronda de cafés y chupitos, por lo que decidimos irnos a otro lado.
Justo en ese momento, vimos salir a 4 chavales corriendo como si estuvieran en plenos Sanfermines.
Y detrás de ellos no había toros, pero salieron varios empleados haciendo de miuras.
Toda la terraza y la cola revolucionada, preguntado si habrían pegado un tirón, si era una pelea…
Nada de eso, había sido un sinpa de los de toda la vida.
Creo que los empleados del bar todavía están de baja por el sobreesfuerzo.
Y los chavales cenando cada día fuera de casa, pasta no tendrán, pero ganas de soltarla menos.
Si no eres propietario de un bar o restaurante igual estas historias te hacen gracia, porque tu nunca vas a recibir un sinpa.
No quiero joderte el día, pero no hay nada peor que vender productos o servicios a empresas.
Si es tu caso tienes muchas posibilidades que te hagan sinpas, y serán de mayor importe que los bocatas de esos chavales.
El tema de los impagados es un drama que todo autónomo o empresario ha sufrido.
¿Se puede evitar?
POR SUPUSTO
COBRA POR ADELANTADO
COBRA POR ADELANTADO
COBRA POR ADELANTADO
¿En tu sector eso es imposible?
Pues nada, sigue persiguiendo a los que no te pagan, que ellos te seguirán diciendo que la semana que viene te pagaran.
No sé cuál es tu sector, pero de verdad, piénsate muy mucho esto.
Si pierdes un cliente por la forma de pago, ten claro que eso era una objeción más para no contratarte.
Si has hecho un buen proceso de venta, tu cliente debe tener tantas ganas de contratarte que nunca la forma de pago tendría que ser un problema.
Y es más, aunque fuera verdad, que insisto que no lo es, si lo pierdes por la forma de pago.
¿Qué es mejor?
¿Perder un cliente por eso? ¿O tener una suma de dinero bastante importante cada año de impagados?
El desgaste que conlleva perseguir a esta gente no compensa.
Si vendes productos, y estás empezando, les estarás haciendo de banco a coste cero, porque a ti tus proveedores todavía no te van a dar opción de pagar a 30 o 60 días.
¿Quieres su producto?
Antes de que salga para tu casa, paga.
No pagas, no hay producto.
Y aquí sí que no hay nada que rascar.
Pues tu haz lo mismo, no porque estés empezando, o por ser pequeño, o porque en tu sector nadie lo hace debes dejar de cobrar por adelantado.
Dale una vuelta a esto de verdad, aunque nadie cobra por adelantado en tu sector (cosa que dudo), tu hazlo.
Que no te hagan un sinpa.
A un bar o restaurante un sinpa no le hará cerrar el negocio, a ti un impagado puede que acabe con tu sueño.
Si necesitas una consulta privada contacta por correo para pedir cita.
Querido amigo, esto es todo por hoy.
Tu Dr. Pepe Persuasivo.
P.D. Una mujer encuentra 36.000 dólares dentro de su sofá nuevo.
Al colocar los cojines de su sofá nuevo, esta mujer de California encuentra en una de las fundas 36.000 dólares. La señora, alucinada tras el hallazgo, decidió finalmente llamar a los anteriores propietarios para devolvérselo. Los antiguos dueños del sofá, al ver el buen gesto de la nueva dueña, decidieron regalarle 2.000 dólares.